Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Барнауле и Алтайском крае. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
Потребителям следует быть внимательными к качеству сливочного масла, поскольку в двух партиях из розничной сети были обнаружены растительные жиры и отклонения от стандартов. 16 апреля испытательная лаборатория Алтайского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" проверила пробы на жирно-кислотный...
Федеральная антимонопольная служба России провела проверку в Алтайском крае и не обнаружила признаков ценового сговора среди переработчиков молока, а также завышенных цен в магазинах. Этот шаг был предпринят после обращений депутатов, которые отметили резкое падение закупочных цен на молоко...
В первом квартале 2026 года Алтайский край поставил 30 тонн плавленого сыра в Китай. В аналогичный период прошлого года экспорт этой продукции не осуществлялся. Сыр прошел все необходимые проверки качества и безопасности, выполненные инспекторами Россельхознадзора и лабораторией Алтайского...
Алтайский край наращивает поставки молочной продукции в Китай, что укрепляет его позиции на международном рынке. За период с 1 января по 25 марта 2026 года в КНР было отправлено 27,5 тонн плавленого сыра различных видов под контролем Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике...
Управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) Алтайского края начало проверку на предмет возможного ценового сговора среди участников рынка сыра и молока. Причиной стали значительное снижение закупочных цен на сырье, которые упали с 40 до 33 рублей за литр. Обычно такие колебания...
Алтайское краевое УФАС начало проверку в связи с сообщениями о снижении закупочных цен на молоко, рассматривая возможность ценового сговора среди производителей. Региональный антимонопольный орган тщательно проанализирует документацию компаний, включая их ценовую политику и коммерческие...
Производители молока в Алтайском крае обратились к Федеральной антимонопольной службе с просьбой оценить резкое снижение закупочных цен на сырье, зафиксированное зимой 2026 года. Депутаты Алтайского краевого законодательного собрания направили соответствующее обращение, указывая на признаки...
В условиях изменения рыночных условий и потребительского поведения производители Алтайского края сталкиваются с серьезными вызовами на новых рынках. Для преодоления кризиса бизнес активно вкладывает средства в расширение мощностей и установку новых производственных линий. Как сообщил Александр...
По данным статистики Алтайского края, в период с января по ноябрь 2025 года объем производства молока в сельскохозяйственных организациях региона составил 553,8 тысяч тонн, что на 3,7% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Средний надой на одну корову в крупных хозяйствах увеличился до 6460...
В этом году на животноводческом предприятии в Новомихайловском отделении завершилась реализация программы перехода на новую технологическую платформу. В рамках этой инициативы была проведена комплексная реконструкция и модернизация производственных мощностей. На новом модернизированном...
В Алтайском крае средняя цена на сливочное масло упала за неделю на 24,71 рубля и составляет теперь 1190,75 рубля за килограмм, вместо прежних 1215,46 рубля. Также отмечается снижение цен на творог, который подешевел с 456,47 до 449,2 рубля за килограмм. Молоко подешевело незначительно —...
Сельскохозяйственные предприятия Алтайского края демонстрируют удивительную динамику: несмотря на сокращение численности коров и свиней на 7% и овец — почти на 11%, производство мяса увеличилось на 4,8%, а молока — на 3% за девять месяцев 2025 года. Это стало возможным благодаря...
Во время официального визита делегации Алтайского края в Республику Беларусь, возглавляемой заместителем председателя регионального правительства Александром Лукьяновым, были достигнуты важные соглашения. В составе делегации находились представители органов власти, науки, промышленности и...
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе мониторинга использования системы «Меркурий» выявило и пресекло мошенническую деятельность, связанную с вводом в оборот молочной продукции неизвестного происхождения, выдаваемой за продукцию крупного местного...
В краевой столице прошел ежегодный слет ведущих животноводов региона, на котором участников приветствовал губернатор Виктор Томенко. В рамках мероприятия были подведены итоги работы молочного скотоводства за прошлый год. В 2023 году продуктивность коров в крупных и средних сельскохозяйственных...
С 28 января по 3 февраля 2025 года эксперты химико-токсикологического отдела Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ образца сыра и обнаружили наличие растительных масел и жиров, что указывает на фальсификацию данного продукта. Кроме того, в сыре была...
В Алтайском крае отмечен рост продуктивности коров на 7%. Согласно данным, представленным пресс-службой регионального правительства, с января по ноябрь 2024 года средний удой на одну корову составил 5980 килограммов. Это на 402 килограмма больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года....
С 13 по 18 декабря 2024 года эксперты химико-токсикологического отдела Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ семи образцов сыра на наличие растительных жиров. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе в молочных продуктах является...
По данным пресс-службы Сибирского таможенного управления, с января по октябрь 2024 года объем экспорта сыра из сибирских регионов составил более 1167 тонн, что эквивалентно более 475 миллионам рублей. Это в два раза превышает результаты аналогичного периода прошлого года. Главными покупателями...
Кандидат биологических наук, доцент кафедры общей биологии, биотехнологии и разведения животных Алтайского государственного аграрного университета Владислав Сарычев в рамках гранта Ученого совета вуза для молодых ученых занимается генетическим мониторингом крупного рогатого скота молочного...
Ученый Алтайского государственного аграрного университета Владимир Сарычев создал генетический банк образцов от высокопродуктивных коров голштинской черно-пестрой породы. Об этом сообщает пресс-служба вуза. Проект Владимира Сарычева по мониторингу КРС направлен на улучшение молочной...
Специалисты Алтайской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных ФГБУ «ВНИИЗЖ» в ходе исследования творога с массовой долей жира 5% выявили наличие трансглютаминазы, сообщается в материалах учреждения. Творог был изготовлен по ГОСТ 31453-2013....
В период с 14 по 23 мая текущего года Алтайская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» провела исследования образцов мороженого, отобранных от партии весом 5 тонн, подготовленной для экспорта в Азербайджан. Исследования проводились для оценки соответствия продукции требованиям...
В 2023 году инвестиции в строительство, реконструкцию и модернизацию животноводства в Алтайском крае достигли 7,2 млрд рублей. Показатель превысил уровень предыдущего, 2022 года, на 200 млн рублей, передает пресс-служба регионального Минсельхоза. В прошлом году в работу запущен...
Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе анализа данных в ФГИС «Меркурий» в феврале 2024 года выявлено 1 567 нарушений обязательных ветеринарных правил, допущенных уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов при оформлении...
