Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Барнауле и Алтайском крае. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
В условиях изменения рыночных условий и потребительского поведения производители Алтайского края сталкиваются с серьезными вызовами на новых рынках. Для преодоления кризиса бизнес активно вкладывает средства в расширение мощностей и установку новых производственных линий. Как сообщил Александр...
По данным статистики Алтайского края, в период с января по ноябрь 2025 года объем производства молока в сельскохозяйственных организациях региона составил 553,8 тысяч тонн, что на 3,7% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Средний надой на одну корову в крупных хозяйствах увеличился до 6460...
В этом году на животноводческом предприятии в Новомихайловском отделении завершилась реализация программы перехода на новую технологическую платформу. В рамках этой инициативы была проведена комплексная реконструкция и модернизация производственных мощностей. На новом модернизированном...
В Алтайском крае средняя цена на сливочное масло упала за неделю на 24,71 рубля и составляет теперь 1190,75 рубля за килограмм, вместо прежних 1215,46 рубля. Также отмечается снижение цен на творог, который подешевел с 456,47 до 449,2 рубля за килограмм. Молоко подешевело незначительно —...
Сельскохозяйственные предприятия Алтайского края демонстрируют удивительную динамику: несмотря на сокращение численности коров и свиней на 7% и овец — почти на 11%, производство мяса увеличилось на 4,8%, а молока — на 3% за девять месяцев 2025 года. Это стало возможным благодаря...
Во время официального визита делегации Алтайского края в Республику Беларусь, возглавляемой заместителем председателя регионального правительства Александром Лукьяновым, были достигнуты важные соглашения. В составе делегации находились представители органов власти, науки, промышленности и...
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе мониторинга использования системы «Меркурий» выявило и пресекло мошенническую деятельность, связанную с вводом в оборот молочной продукции неизвестного происхождения, выдаваемой за продукцию крупного местного...
В краевой столице прошел ежегодный слет ведущих животноводов региона, на котором участников приветствовал губернатор Виктор Томенко. В рамках мероприятия были подведены итоги работы молочного скотоводства за прошлый год. В 2023 году продуктивность коров в крупных и средних сельскохозяйственных...
С 28 января по 3 февраля 2025 года эксперты химико-токсикологического отдела Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ образца сыра и обнаружили наличие растительных масел и жиров, что указывает на фальсификацию данного продукта. Кроме того, в сыре была...
В Алтайском крае отмечен рост продуктивности коров на 7%. Согласно данным, представленным пресс-службой регионального правительства, с января по ноябрь 2024 года средний удой на одну корову составил 5980 килограммов. Это на 402 килограмма больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года....
С 13 по 18 декабря 2024 года эксперты химико-токсикологического отдела Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ семи образцов сыра на наличие растительных жиров. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе в молочных продуктах является...
По данным пресс-службы Сибирского таможенного управления, с января по октябрь 2024 года объем экспорта сыра из сибирских регионов составил более 1167 тонн, что эквивалентно более 475 миллионам рублей. Это в два раза превышает результаты аналогичного периода прошлого года. Главными покупателями...
Кандидат биологических наук, доцент кафедры общей биологии, биотехнологии и разведения животных Алтайского государственного аграрного университета Владислав Сарычев в рамках гранта Ученого совета вуза для молодых ученых занимается генетическим мониторингом крупного рогатого скота молочного...
Ученый Алтайского государственного аграрного университета Владимир Сарычев создал генетический банк образцов от высокопродуктивных коров голштинской черно-пестрой породы. Об этом сообщает пресс-служба вуза. Проект Владимира Сарычева по мониторингу КРС направлен на улучшение молочной...
Специалисты Алтайской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных ФГБУ «ВНИИЗЖ» в ходе исследования творога с массовой долей жира 5% выявили наличие трансглютаминазы, сообщается в материалах учреждения. Творог был изготовлен по ГОСТ 31453-2013....
В период с 14 по 23 мая текущего года Алтайская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» провела исследования образцов мороженого, отобранных от партии весом 5 тонн, подготовленной для экспорта в Азербайджан. Исследования проводились для оценки соответствия продукции требованиям...
В 2023 году инвестиции в строительство, реконструкцию и модернизацию животноводства в Алтайском крае достигли 7,2 млрд рублей. Показатель превысил уровень предыдущего, 2022 года, на 200 млн рублей, передает пресс-служба регионального Минсельхоза. В прошлом году в работу запущен...
Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе анализа данных в ФГИС «Меркурий» в феврале 2024 года выявлено 1 567 нарушений обязательных ветеринарных правил, допущенных уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов при оформлении...
Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе анализа данных, содержащихся в ФГИС «Меркурий», в январе 2024 года выявлено более 2,5 тысяч нарушений, допущенных при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД)...
За последний месяц в Алтайском крае наблюдается рост цен на сливочное масло, мясо кур, яйца, сыры и другие продукты питания. Согласно данным «Алтайкрайстата», с 18 сентября по 16 октября цены выросли следующим образом: сливочное масло — с 690 до 712 рублей, мясо кур — с 221...
В начале октября 2023 года под контролем специалистов Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай две партии мороженного весом 22070 кг экспортированы из Алтайского края в Китай. Экспорт осуществляет алтайское предприятие, включённое в список российских предприятий,...
Компания "Милк Парк" (Алтайский край) в октябре 2024 года введет первую очередь животноводческого комплекса на 720 коров в Алтайском крае, сообщил губернатор региона Виктор Томенко. "На земельных участках площадью 2,8 тыс. га проведены агротехнические работы, направленные на...
С 24 по 28 августа 2023 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках межведомственного взаимодействия с Алтайской таможней и Пограничным управлением ФСБ РФ по Алтайскому краю пресечена незаконная перевозка животноводческой продукции из Республики...
Младшие научные сотрудники Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработали методику МИ 07-2023 «Пищевая продукция и продовольственное сырье. Методика измерений содержания четырех элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии». Метод позволяет...
Внедрение продовольственного государственного заказа, которое обсуждается на федеральном уровне, позволит лучше регулировать рынок и сделает работу сельского хозяйства более понятной. Такое мнение высказал в четверг губернатор Алтайского края, глава комиссии Госсовета по направлению АПК Виктор...
